明治創業の木村屋製菓さん

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写真は木村屋製菓さんの
木村紀彦さん(左)と木村利恵子(右)です。

とてもいい笑顔ですね😊
最近いい写真が撮れるとなぜか泣きそうになるnokoto鴻巣.com編集部です、、

木村屋製菓さんは明治創業の和菓子屋さんで多くの拘り商品を取り扱っています。

今回はそんな木村屋製菓さんの拘りを取材してまいりました!

鴻巣駅東口から徒歩3分👣

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鴻巣駅東口から徒歩3分というアクセスの良さの木村屋製菓さん。
ぶどう大福や川幅どらやきでも有名です。

地元の方から遠方の方にまで広く愛されている木村屋製菓さん、素敵です😊

店内には多くの和菓子!

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店内は広く落ち着いた雰囲気のお店。
和菓子だけではなくお土産なども置いてあります!

お店の方々もとてもフレンドリーな方で
nokoto鴻巣SNSの話も嫌がらずに聞いてくださいました!
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こちらがこだわりの和菓子、
ぶどう大福は8月中旬ごろからの発売になりますが
その他の和菓子もとても美味しい!

甘党の私にはたまらないお店です😊

チーズ大福やぶどう大福は凍らせても美味しいらしいですよ!
暑くなってきたこの季節にも最高ですね!

名物のひとつ「川幅どらやき」

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言わずもがな、川幅が日本一の鴻巣。
詳細はあえて触れませんが・・笑

そしてこちらが有名な川幅どら焼き、
かなりの大きさで味も甘すぎずとても美味しいです!

栗入りのものもあり
お土産や会社で配ったりしても喜ばれそうですね!

美味しさの秘密は「拘りの砂糖」と「無添加手作り」

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木村屋製菓さんでは鬼ザラ糖というザラメ糖を使用しています。

この砂糖は粒が大きく純度が高い砂糖で
普通の砂糖と同じ分量を入れたあんこを作った時に
味のさっぱり感に大きな違いが出ます。

このような拘りの素材を使っているからこんなに美味しい和菓子が作れるんですね!
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おまんじゅうをいただきました!
あんこが甘すぎず豆の塩味との相性が抜群でした!

毎朝もち米100%で添加物なしのお餅を作っているそうです。
そんな拘りがあるからこそ
ここまでの味が出せるのですね!

これは8月中旬頃に発売されるぶどう大福も楽しみです!
予約も出来るので是非ご予約してみてくださいね!

他にも魅力的な和菓子がいっぱい!

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こちらも有名な「いが栗まんじゅう」、
TV番組「スッキリ」の取材が来ているほどの有名さです!

こちらも甘すぎずもち米の旨味が栗とよく合います😊
一度は食べないともったいないですね!
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他にもこうのとり伝説のまんじゅうなど、
様々な商品が販売されています!

ちょっと行ってみたいと思った方は
駅からも近いので是非行ってみてくださいね!

ご予約や住所はこちら!

・住所
鴻巣市本町4-4-4

・電話番号
048-541-0340

・定休日
水曜日

・営業時間
8:30~19:00

ぶどう大福のご予約も始まっていますのでご予約はお早めに!

まとめ

いかがでしたか?

和菓子、食べたくなっちゃったんじゃないですか?
拘りの素材や製法から出来ている木村屋製菓さんの和菓子、
是非一度食べてみてくださいね!

暑くなってきたこの季節、
木村屋製菓さんで一息つかれていくのも良いですね!

そして是非その写真をnokoto鴻巣SNSに投稿してくださいね!笑

それではまた!
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