鴻巣駅徒歩4分!ワイン食堂Blero(ボレロ)

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鴻巣駅東口より徒歩4分という抜群の立地の「ワイン食堂Blero」さん。
外観も綺麗で、以前より気になっていたので勇気を出して行ってみました!
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外観はこんな感じ。
とてもおしゃれですね😊

「みたことあるけど行ったことない・・」
という方もいらっしゃるのではないでしょうか?

勇気を出して行ってみるとその味とクオリティに感動しますよ!!
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店主の高柳シェフ。
都内の人気フレンチで働いていただけあって腕は確かです!

ワイン食堂Bleroは
【肩肘張らないフランス料理とワイン】
というコンセプトで、素材と調理に拘っているお店です。
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こちらは店内。
1人でも入りやすいようにカウンター席が設けられています。

普通の居酒屋にはないような機械がたくさんあって
料理をしてるのを見るのも楽しいですよ!!

実食!!!

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こんなお一人様向けのメニューが!
そしてリーズナブル!

ひとり寂しく来店した貧乏人の私にはとても嬉しいメニューでした。
そして注文。
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来ました!前菜三種盛り!おしゃれ!!

左から
・パテドカンパーニュ(田舎風パテ)
・自家製スモークサラダチキン
・人参のサラダ
です。
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このパテドカンパーニュ、美味い!!
脂っこすぎずさっぱりした味わいで赤ワインにとても合います。
今回は軽めの赤ワインを頼んだのですが正解でした!!

そして自家製スモークチキンもとても美味しい!
もちろん添加物はなしでピクルスと一緒に食べるといつの間にかなくなってしまいました。

そして最後は人参のサラダ、
オレンジ系で柑橘系な味付けがとても爽やかで美味しかった・・

さすが高柳シェフです。
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そしてこちらが今おすすめのロゼスパークリングのワイン。

飲みたかった・・
是非おためしあれ!

メイン料理!

さて、今回はメイン料理の

加須産 香り豚ロース肉
をご注文。

調理が始まるととっっってもいい香りが!!
正直「メイン食べきれるかな・・」
と思っていたのですが急激にお腹が減りました笑
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こちらは拘りの加須市の【香り豚】。
この香り豚は徹底した飼育コントロールで育てられた
SPF豚で脂がしつこくなくて食べやすいんです!

一度食べたらしばらくはいいや〜
となりがちなフレンチですが
この肉なら毎週でもいけそうですね!

この匂い・・
たまらないです・・
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出て来ました!!

これが美味しくないわけがない!!!
今回使用した夏野菜も鴻巣市の須永農園さんで取れた良質な野菜です。

ブラックオリーブとケッパー、アンチョビで作られた
タプナードが添えられています。
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めちゃくちゃ美味しかったです!
こんな贅沢をしていいのかというくらいの美味しさで疲れも吹っ飛びました・・

豚の脂の多い部分は分けて適切な調理がされていて
この量でも1人で食べきってしまいました!

メイン料理は一人前のメニューもあるのでひとりで行っても安心して注文できますね!
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「フレンチに慣れている人やそうでない人にも
美味しいと言ってもらえるような、都内に負けないお店を目指している」
と語った高柳シェフ。

記事にすることでお客さんが増えてしまうのが少し嫌になるくらい美味しいお店でした!笑

営業時間など

・営業時間
[月~金・土・祝]
ランチ
11:30-14:30(L.O 13:30)
ディナー
18:00-22:30(L.O 21:00)

・定休日
毎週日曜日
不定休
月曜ランチ休み

・住所
埼玉県鴻巣市本町5-4-1 1F

・アクセス
■駅からのアクセス
JR高崎線 / 鴻巣駅(東口) 徒歩5分(360m)

■バス停からのアクセス
朝日自動車 38 富永町 徒歩2分(160m)
朝日自動車 38 駅入口 徒歩3分(170m)
ロイヤル交通 笠原コース 本町十字路 徒歩4分(300m)

・お問い合わせ
048-542-6010

まとめ

いかがでしたか?

駅からのアクセスも良いワイン食堂Blero。
とてもおすすめなお店です!

美味しいワインと料理が食べられるお店も意外と少ないので
貴重なお店ですね😊

誕生日や女子会にも向いてそう!
子供づれも大歓迎のお店などで是非家族でも行ってみてくださいね!

冬には鴨やイノシシなどの本格ジビエ料理も始まるらしいです😊
これは楽しみですね!

「nokoto鴻巣.com見た」
と言ってくれれば僕が喜ぶので是非言ってみてくださいね笑

それではまた!
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